
푸라닭에서 여러 메뉴를 먹어봤지만
매드갈릭은 먹어보지 않아서
한 번 시켜봤다.
첫 맛은 너무 맛있다 행복하다..
신선한 튀긴 마늘이 마늘간장치킨에 올려진 맛!
마늘 특유의 감칠맛과
간장향이 다소 강한 편이다.
양념은 교촌 오리지날과 비교하여
강하고 국물이 있다.
염도는 교촌이 좀 더 짠듯하다.
개인적으로 나는 질척한 게 싫어서
양념을 섞섞해서 적당히 굴리고
치킨이 불지 않게 양념을 덜었다.
오븐에 구운 느낌의 치킨이라
양념에 불면 밀컹해질 거 같았다.
향과 맛이 강해서 그런지
좀처럼 나오지 않는
입짧은 내가 나왔다.
다음날 식은 치킨으로 배추카레 해먹었다.
다음날까지도 퍽퍽살이 야들야들 맛있었다.
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